散文精选网费菜的相关介绍费菜，学名 Sedum aizoon L.，又称“景天三七”、“土三七”等，是景天科植物中的一种多年生草本植物。其性味甘、微酸、平，具有较高的药用价格和食用价格。在中国传统医学中，费菜被广泛用于清热解毒、凉血止血、消肿散结等功效，常用于治疗外伤出血、咽喉肿痛、高血压等症状。
费菜不仅是一种中药材，也是一种常见的野菜，在部分地区被当作蔬菜食用。其嫩茎叶可炒食或煮汤，口感清香，营养丰富，富含维生素C、钙、铁等多种矿物质。
费菜的基本信息拓展资料
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 费菜 |
| 学名 | Sedum aizoon L. |
| 别名 | 景天三七、土三七、落地金钱 |
| 科属 | 景天科（Crassulaceae） |
| 形态特征 | 多年生草本，茎直立或斜生，叶片对生，卵形至长椭圆形，花黄色，聚伞花序 |
| 生长环境 | 多分布于山坡、林缘、路旁等向阳处，适应性强 |
| 药用部位 | 全草或根茎 |
| 性味归经 | 甘、微酸、平；归肝、肺经 |
| 功效 | 清热解毒、凉血止血、消肿散结 |
| 主治 | 外伤出血、咽喉肿痛、高血压、跌打损伤等 |
| 食用方式 | 嫩茎叶可炒食、煮汤 |
| 营养成分 | 富含维生素C、钙、铁、锌等 |
费菜作为一种兼具药用与食用价格的植物，在民间应用历史悠久。随着现代研究的深入，其在抗氧化、抗炎等方面的影响也逐渐受到关注。合理利用费菜资源，不仅能丰富饮食结构，还能发挥其在健壮保健方面的潜力。
