散文精选网一、中秋节在日本叫什么？
1 日本的中秋节叫做十五夜（(じゅうごや），别名是芋名月（いもめいげつ）。日本的中秋节，是从中国的唐朝时期传播过去的。
3 日本的中秋节，也就是十五夜（(じゅうごや），时刻却不止三天。分别是农历八月十四的待宵、农历八月十五的十五夜、农历八月十六的十六夜、农历八月十七的立待月、农历八月十八的居待月、农历八月十九的寝待月和农历八月二十三的二十三夜。从时刻跨度来看，日本庆祝中秋的时刻，要比中国多7天。而自从日本明治维新过后，举国上下取消了阴历的节日，都改成了按照阳历节日庆祝。而唯一一个仍然按照阴历时刻过的，就是的八月十五，又称为“月见节”就是日本的中秋节。
二、日本传统美食？
1、铜锣烧 铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子关注着的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
2、鲷鱼烧 鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
3、和果子 和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着大众的青睐。想知道和果子的历史和种类，可以翻阅往期的花瓣生活志。
4、章鱼小丸子 来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。
5、天妇罗 其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但由于蘸料味道独特，让人念念不忘。
6、三文鱼 一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，而烟熏三文鱼则是半熟的。
7、关东煮 在寒冷的天，来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
8、乌冬面 乌冬面是最具日本特色的面条其中一个，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
三、中秋节的美食特点？
中秋佳节赏月吃月饼也是不可缺少，特别是吃月饼。中秋吃月饼，最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴‘之句，唐和五代时赏月的食品只见有”玩月羹“等。因全国各地的饮食习俗不同，中秋除了吃月饼还有其它美食，如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。”桂花鸭“于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。”桂浆“，取名自屈原《楚辞。少司命》”援北方闭兮酌桂浆“。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
南京妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。
上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户，即墨中秋节吃一种应节食品叫”麦箭“。
四、日本各地美食的分类？
北海道的寿司，鱼生，大板的墨鱼卷
五、日本的美食节目？
『料理物品军』和『新料理物品军』一个日本的美食节目，每个礼拜推出两道菜。找最好的食材来比赛，由关口宏和三宅裕司主持。听说两位主持人的主持费很高呢。而且食材费用也是无上限。台湾的纬来电视台44台，每个礼拜都播好几次。喜欢美食的可以看看。 日本民族性很强。有一集播的是日式早餐和西式早餐 我觉得西式早餐又新鲜，又好吃。结局日式早餐赢了。日式早餐有味矰汤，和腌渍酱菜，都很咸，很好笑。 还有一集比得是中国的红烧肉对日本的炖牛肉，为此三宅班组专门跑到中国的上海收集上好的绍兴酒。遗憾的是，日本人最终还是选择了日本风味的炖牛肉。 节目里最常比的是乌龙面、咖理饭、蛋包贩、盖饭。有时也有甜点或三明治之类的比赛。像有期节目里，草莓蛋糕和巧克力蛋糕比，结局草莓蛋糕赢了，那画面看起来真的是猛吞口水！
六、中秋节美食特点？
中秋节五大美食
中秋节美食：月饼
中秋节的传统食品是月饼，月饼圆圆的，象征团圆。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别具风味。
据说这个习俗始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。由此，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
中秋节美食：桂花酒
秋日桂，十里飘香，沁人肺腑。古人赞云：“虽无艳态惊群目，却有清香压九秋”。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，饮一杯桂花蜜酒，欢庆合家，甜甜蜜蜜。
桂花酒有一段美好的传说：古时候，两英山下住着一个仙酒娘子，她酿出的酒味醇甘美。一年冬天，娘子发现门外躺着一个快要冻死的汉子，便好心背他回家照料。一日，那汉子不辞而别，仙酒娘子放心不下到处去找，在山坡遇一白发老人喊渴，她便咬破中指伸到老人嘴边。此时，一阵清风，天上飞来一个黄布袋，袋中装满许多桂子，附带一张纸条：月宫赐桂子，奖赏善人家。原来，汉子和白发老人都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树，开出桂花，满院香甜，后来人间也就有了桂花与桂花酒。
中秋节美食：芋头
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概。
民间中秋吃芋头的习俗多在北方。北方农村每年只有秋季收获一次稻谷，农民们认为是土地神和自己的祖先暗中保佑，才有秋天的好收获。八月十五正好是土地神的生日，于是便好好热闹一番。在八月十五祭神时，芋头便是其中一款贡品，百姓将整个芋头煮熟装在碟上，以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了，但中秋节吃芋头的习俗却流传至今。
在台湾，也流行在中秋节吃芋头。有俗语说：“吃米粉芋，有好头路”，台湾人民取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好职业。
中秋节美食：藕盒子
中秋时分，正是鲜藕应市之时。和莲花的“中通外直不蔓不枝”迥异，莲藕便是断开亦是丝连，千缠百结欲离还连，如同少女相思入骨难舍。加上“藕”与“偶”同音，便成了少女中秋时节用来贿赂嫦娥姐姐，祈祷爱情开花结局的供品。
中秋食藕，也是寄团圆之意，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
中秋节美食：糍粑
中秋吃糍粑，亦是寓意团圆。糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在。
糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜快乐;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大致圆形，喻示着大众“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;吃着圆圆的糍粑天然象征全家和和气气、团团圆圆了。
中秋吃糍粑，起源于春秋战国时期，是为纪念楚国大将军伍子胥而来。糍粑是一种信物，是圣洁的食品。在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。
七、美食俘虏日本排名？
大发明家 傲虎『六道巨头』
美食俘虏第一
大发明家 雪梨·梅森『四极融星』
首席械道师 库克·诺兰小姐『四极融星』
大魔法家 尼丁·法特『六道巨头』
最强机械师 大维术尔『六道巨头』
八、日本美食攻略？
玉子烧
蒲烧鳗鱼
红豆团子
鲷鱼烧
御手洗团子
糖饼
汤叶
蟹肉棒
炸牛肉饼
天妇罗
这些事日本比较普遍的小吃，具体比较特色的还是得看在哪个地方
九、日本有什么美食？
日本美食中，最出名的当属拉面和寿司。各式各样的拉面，面条劲道，汤底鲜美，浇头各式各样，基本每家拉面馆都有各自特色；寿司，取决于米饭的软糯和海鲜的新鲜程度，特别推荐新鲜的甜虾和海胆寿司，真的叫做鲜甜！顺带提一嘴，特别推荐北海道的牛奶和牛乳冰淇淋，牛奶便宜又好喝，人生第一次体会到牛奶很解渴，牛乳冰淇淋香甜不腻，好吃到根本停不下来。
十、日本美食起源？
日本料理起源于奈良时代和绳文时代。大米是饮食的主要角色。2000年以前，水稻耕作的技巧传到日本，日本奠定下了以米为中心的饮食文化。
在平安时期，贵族之间已经使用小器皿分盛料理，涌现出取小部分食材混合制成的料理。与此同时，正式的飨宴料理产生，这就是皇庭贵族料理的由来。这种料理又被称为本膳，和茶怀石、会席并成为日本料理的三大基本样式。现在，多数人关注着的寿司源于19世纪初期的江户，当时日本人用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮，这就是寿司最初的形式。现在在全球上大受欢迎的和食，是经过漫长岁月进步的结局。
