散文精选网丝 瓜
丝瓜一生吊半空，
当家菜里受人宠。
庭院种得三两棵，
烹炒凉拌好食用。
我对丝瓜情有独钟。一是喜欢欣赏它的小黄花；二是喜欢食用它的果实。
按照传统的种植方法，”谷雨″前后，选择庭院中一向阳处，即使是一个能容下一个手指宽的砖缝也可，将种子埋入二指深的泥土里，只要光照和水份适宜，十天半月即可生根发芽。四五十天开始开花结果，一直延续到”霜降″前后，其生命力之长、之强可谓是适令菜中的佼佼者。其花之美丽，几乎每天都吸引着我观赏嗅闻几分钟时间。丝瓜花一般像一块银元大小，金黄色，每朵五瓣，极个别也有八瓣的，雄花多于雌花。每当成群的蜜蜂采花、成双成对的蝴蝶恋花时，更是一道靓丽的风景线，尤以早晨欣赏，在阳光之烘托下，夺目的黄花醉人心弦。
丝瓜的果实，是餐桌上一道美味佳肴。无论是热炒还是凉拌，无论是素拼还是荤炒，无论是上笼蒸还是铁锅炖，都是一种当家好菜，怎么吃都是那样的可口可乐。尤其是在夏秋之交季节，把丝瓜改刀为薄片，盛在容器内，洒上适量细盐搅和，再淋上两勺麻芝搅拌均匀，既是下饭的时令小菜，更是上等的下酒好菜。
丝瓜，不管别人怎么对待，你是我的最爱，这叫”芥末调凉菜，各人有心爱″。”鱼肉和熊掌不可兼得，舍鱼肉而取熊掌″，大鱼大肉与丝瓜不可兼得，而取丝瓜宁舍大鱼大肉。因为我喜欢！
孤芳自赏。姓名刘恭瑞，籍贯河北省广平县人，公务员身份，现已退休。曾经是一位钟情于采编制播的新闻人，如今是一位喜欢写点小诗小文的阳光者、自由人。
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